NEW:三色餃子スープ(圓仔入り)
お世話になっております。
朝晩寒くなってきて、温かい食べ物が欲しくなる季節がやってきましたね。
今年の夏は短かった気がします。夏らしいメニューをずっと考えていましたが、
時間が待ってくれません(泣)来年に取っておきます。お楽しみに待っていて下さい☆
本題に入ります~~~。
温かい新メニューを紹介させていただきます。
NEW:三色餃子スープ(圓仔入り)です。
スープの上に浮いてる団子みたいのは台湾でいう「圓仔」です。
台湾かき氷の具として有名です。タピオカ澱粉にサツマイモを練りこみました。
ほのかに甘く、モチモチした食感がしょっぱい三色餃子スープと合います。(私的に好きです。)
台湾では「冬至」に湯圓を食べる習慣があります。甘いスープで食べる胡麻湯圓、ピーナッツ湯圓、紅麹を練りこんだ赤い湯圓と白い湯圓で紅白湯圓があります。しょっぱいスープに肉を包んだ鮮肉湯圓や客家の具だくさん塩味の湯圓スープが有名です。
一杯温かい三色餃子スープはいかがでしょうか。天香テンシャンの三色餃子は具だくさんですので、ご注文からお渡しするまで、少々
時間かかりますので、どうぞよろしくお願いします。
☎:027-224-1632
営業時間:11時~21時
〒371-0804 前橋市六供町1000-6
台湾手作り 天香テンシャン 黄 瓊慧 (KEIE KOU)
2019年9月21日 5:11 PM | メニュー