いつもお世話になっております。

シェフの母は台湾で旧正月を過ごしておりますので、料理の方はしばらくお休みとさせていただきます。ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

・饅頭系
・肉圓（バーワン）
・大根餅
・葱油餅（ネギパイ）
・胡椒餅
・饅頭系
・おやき系
・小籠包（ショウロンパウ）
・タピオカドリンクなどドリンク系
・台湾カステラ　※前日までにご予約ください※
以上の商品がございます。

心よりお待ちしておりますm(_ _)m

明けましておめでとうございます。

旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました。
たくさんのお客様との出会い支えられ、心より感謝申しあげます。

本年も変わらぬお引き立て、一層のご愛顧のほど宜しくお願い申し上げますm(_ _)m

※台湾カステラは前日までにご予約ください。

いつもお世話になっております。
２０２３年末年始は
１２月１０日～１月９日まで
お休みさせていただきます。

少し長いお休みで大変ご迷惑をおかけしております。
またのお越しを心よりお待ちしておりますm(_ _)m

※台湾カステラは要予約

価格改定のお知らせ

いつも台湾手作り　天香（ﾃﾝｼｬﾝ）をご利用いただき、
厚く御礼申し上げます。

この度は、昨今の原材料の高騰と原油高に伴う輸送費の高騰、
光熱費の値上げなどにより、

2023年10月より価格変更を
させていただきます。

※タピオカドリンク類とかき氷のお持ち帰りは
店内飲食と同じ価格とさせていただきます。

大変心苦しいご案内となりますが、日頃より当店をご利用
いただいております皆様におかれましては、何卒ご理解ください
ますようお願いいたします。

これからも、皆様にはより良いお食事の提供できるよう、
サービスの向上にも努めてまいりますので、変わらぬご愛顧を
お願い申し上げます。

台湾手作り　天香（ﾃﾝｼｬﾝ）

いつもお世話になっております。
8月１１日(金)～１７日(木)
お休みさせていただきます。

またのお越しを心よりお待ちしておりますm(_ _)m

※台湾カステラは要予約

皆さん、待ちに待った台湾フェアの開催を決まりました。

・７月８日(土)　１０：３０～１８：００
・７月９日(日)　１０：３０～１６：００

詳しいイベントの内容を↓　↓
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid05e9cUzR5BH1mSpiZmEaSJ3PuJ6bFdBjV8QpjMkU7dZ4HgrkDJaJwq2HMhR9b3xpXl&id=100066857705909

群馬県庁でお待ちしておりますm(_ _)m

準備するための営業時間短縮、または臨時休業もあるかもしれません。
ご了承ください。

※台湾カステラは要予約

先日、大きいリュックを背負った青年が店に入ってきました。
よく見るとマイク付きカメラを回していました。
旅の記録？！と思いました。
いろいろと会話をして、笑いあいました。
そのあとは・・・・その青年のアップした動画でご確認をお願いします。

「鈴木的日常」

本当に「縁」です。
前橋駅構内を知って方でしたら、よくご存じだと思います。
改札口を出ると「右」：前橋駅北口、「左」：前橋駅南口　へ出ます。
駅から見渡せば、北口の方が明らかに賑やかですが、鈴木さんはあえて「左」の出口から出ました。
彼の目標は「日本にいる台湾人」を見つける事でした。
ただでさえ、人が少ないです。平日の朝、もっと人に出会えませんでしたね(^_^;)
でも、あきらめずに何とかして、店にたどり着きました。
・・・・　　　・・・・　　・・・・　　・・・・内容はyoutubeでどうぞ。

素直な鈴木さんはうちの息子とそんなに年の差がありません。
みつけてくれて、どうもありがとうございましたm(_ _)m
初のユーチューバーさんの来店、最初で最後かもしれません(^_^;)
彼のこれからの旅に幸あれ！！
そして、天香（ﾃﾝｼｬﾝ）も引き続き、一生懸命営業いたします。
皆さんのご来店を心よりお待ちしておりますm(_ _)m

※台湾カステラは要予約

日替わりランチセットを再開しました。
１１：００～１５：００まで

内容は：
１・その日のメインメニュー（写真を参考にして下さい。）
２・手作り台湾饅頭軽食の中からお好みの饅頭１つ。
（※胡椒餅は対象外です。）
または・おやきなどの中からお好みのおやき１つ。
（※おやき以外は対象外です。）
３・タピオカドリンクの画像から１つ。
（タピオカは＋￥１５０です。）

お待ちしております。

※台湾カステラは要予約

あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いします<(_ _)>

２０２３年の旧正月は１月２２日です。
数量限定販売です。

・菜頭糕(大根餅)
・甜年糕(甘い餅)
・紅豆年糕(小豆入り餅)

年糕はもち米の粉を蒸した食品で、日本でいうお餅です。旧正月に台湾では神様と先祖を祭る時にお供えとして良く使われています。お正月に日本では縁起を担いで年越しそばやおせち料理が食卓に並びます。台湾でも家族健勝と商売繁盛の念願を込めた食べ物がたくさん有ります。年糕もその一つです。
「年糕」の発音は「年高」と同じで、縁起の良い言葉｢年年高｣＝（年々、収入額が高く、会社で栄転、子供の背が高くなるようになどの意味があります。）の音にかけ、年糕を食べて、一年中の好運を呼び込もうと願っています。台湾でも代表的な３週類の年糕を紹介させていただきます。蘿蔔糕（大根餅）、甜年糕（甘いもち）、紅豆年糕（あずき入りもち）、代表的な三種類を是非どうぞ。

■食品に関するその他
【商品お召し上がり方】
・甜年糕(甘い餅)・紅豆年糕(小豆入り餅)
同封している小麦粉などで調和された澱粉を卵などでころもを作り、揚げてから食べるのが伝統的な食べ方です。健康ブームで揚げないで食べるようになりました。お好みの大きさに切って、電子レンジで温めて、召し上がれます。

・菜頭糕(大根餅)
適当な大きさに切って、フライパンで両面をこんがり焼いて、同封した台湾醤油をつけて召し上がって下さい。お好みにすりおろしたにんにくを加えるのもいいです。
そのほか、お好みのタレでもどうぞ。

年末に妹が台湾から来ました。
長いお休みをいただきました。
おかげさまで、リラックスできました。

２０２３年もどうぞよろしくお願いしますm(_ _)m